Espinel Villamizar, G., Diaz Velasco, S. y Serna Aguilar, J. (2023) «Aprovechamiento de residuos del programa de alimentación escolar (PAE) para la producción de harina proteica a partir de la cría del grillo común (Acheta domesticus)», Revista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación, 8(1), pp. 35–42. doi: 10.23850/23899573.6068.