González Arias, L. F. ., M. . Arcila Ospina, y M. J. . Gómez Malaver. «Evaluación Del Comportamiento De La Harina De cáscara De Mazorca De Cacao En La elaboración De Dos Productos Alimenticios». Revista Sennova: Revista Del Sistema De Ciencia, Tecnología E Innovación, noviembre de 2021, doi:10.23850/23899573.4257.