Palabras clave
EVA
market value added
efficiency
efficacy
profitability
cocoa
chocolate
confectionery EVA
valor de mercado agregado
eficiencia
eficacia
rentabilidad
cacao
chocolate
confitería
market value added
efficiency
efficacy
profitability
cocoa
chocolate
confectionery EVA
valor de mercado agregado
eficiencia
eficacia
rentabilidad
cacao
chocolate
confitería
Cómo citar
Rivera Godoy, J. A., Cuasquen Mera , A. M., & Patiño Bolaños, D. C. (2022). Desempeño financiero de la fábrica de cacao, chocolate y productos de confitería en Colombia. Vía Innova, 9(1), 29–46. https://doi.org/10.23850/2422068X.4874
Resumen
El objetivo de la investigación es evaluar el desempeño financiero de la fábrica promedio del sector cacao, chocolate y productos de confitería en Colombia en el periodo 2015 - 2020, empleando como metodología el análisis estático y de tendencias de indicadores contables y de gestión de valor que miden su crecimiento, su eficiencia en el uso de activos, su eficacia en el control de costos y gastos, su efectividad en el logro de utilidades y su Valor Económico Agregado (EVA), los cuales son contrastados con empresas semejantes en el ámbito nacional y de países emergentes. Se encuentra que en la fábrica de este sector, sus ventas, activos y utilidad neta fluctúan; logra rendimientos contables influenciados en gran medida por el comportamiento de la eficacia en el control de erogaciones; además, crea valor porque en promedio el costo de capital es superado por el rendimiento después de impuestos del activo neto operacional. El EVA sigue la orientación de la rentabilidad después de impuestos del activo neto operacional y del margen de utilidad operacional después de impuestos, confirmando la relevancia del comportamiento de la eficacia en el control de costos y gastos sobre el desempeño financiero de la empresa de este sector. Al compararse con la fábrica de mayores ventas de este sector en Colombia se encuentra que esta última la supera en efectividad y eficiencia; como, también, es superada por la fábrica homóloga en países emergentes en efectividad, eficiencia, eficacia y creación de valor por unidad monetaria invertida.
Citas
Atrill, P. (2017). Financial Management for Decision Maker (8th ed.). UK: Pearson Educación.
Brealey, R., Myers, S. & Allen, F. (2020). Principios de finanzas corporativas (13ª ed.). México: McGraw- Hill.
Brigham, E. & Ehrhardt, M. (2018). Finanzas corporativas. Enfoque central (1ª ed.). México: Cengage Learning.
Damodaran, A. (2021). [Base de datos en línea]. Recuperado de http://pages.stern.nyu.edu/~adamodar/
DANE (2020). Clasificación industrial internacional uniforme de todas las actividades económicas. Revisión 4 adaptada para Colombia. CIIU Rev. 4 A.C. Recuperado de https://www.dane.gov.co/files/sen/nomenclatura/ciiu/CIIU_Rev_4_AC2020.pdf
DANE (2022). Producto Interno Bruto desde el enfoque de la producción a precios constantes III trimestre 2021. https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/cuentas-nacionales/cuentas-nacionales-trimestrales/pib-informacion-tecnica
Dumrauf, G. (2017). Finanzas corporativas: Un enfoque latinoamericano (3a ed.). Buenos Aires: Alfaomega Grupo Editor Argentino.
EMIS professional (2021). ISI Emerging Markets Group (Base de datos). Recuperado de: https://www-emis-com.bd.univalle.edu.co/php/dashboard?
Fedecacao. (2021). Colombia ingresa a la Organización Internacional del Cacao. https://www.fedecacao.com.co/post/colombia-ingresa-a-la-organización-internacional-del-cacao
Finagro (2018). Inteligencia de mercado: cacao. https://www.finagro.com.co/sites/default/files/node/basic-page/files/ficha_cacao_version_ii.pdf
Gitman, L. & Zutter, C. (2016). Principios de administración financiera (14ª ed.). México: Pearson Educación.
Haro, D. & Monzón, R. (2020). Valor económico agregado como indicador en la gestion de negocios en las empresas. Yachana, revista científica, 9(2),39-49.
Modigliani, F. & Miller, M. (1963). Corporate income taxes and the cost of capital: a correction. The American Economic Review, 53, 433-443.
Ortiz, H. (2018). Análisis financiero aplicado, bajo NIIF (16ª ed.). Bogotá: Universidad Externado de Colombia.
Revista Dinero (2016, junio 10). Las 5 mil empresas, 495, 164.
Revista Dinero (2017, julio 21). Ranking 5 mil empresas,522, 122.
Revista Dinero (2018, junio 21). Ranking 5 mil empresas,544, 130.
Revista Dinero (2019, junio 28). Ranking 5 mil empresas,568,126.
Revista Dinero (2020, septiembre 18). Ranking 5 mil empresas,598,100.
Revista Dinero (2021, julio 25). Ranking 5 mil empresas,2045,75.
Rivera, J. (2017). Introducción a la administración financiera: fundamentos y aplicaciones para crear valor (2ª reimpresión). Cali: Universidad del Valle.
Rivera, J. & Alarcón, D. (2012). El cargo de capital en la evaluación del desempeño financiero de empresas innovadoras de confecciones de Cali. Estudios Gerenciales, 38(123),85-100. https://doi.org/10.1016/s0123-5923(12)70206-1
Ross, S., Westerfield, R., Jaffe, J. & Jordan, B. (2019). Corporate finance (12th. ed.). NY: McGraw-Hill Education.
Salaga, J., Bartosova, V. & Kicova, E. (2015). Economic value added as a measurement tool of financial performance. Procedia Economics and Finance, 26, 484-489. https://doi.org/10.1016/S2212-5671(15)00877-1
Stern, J., & Willett, J. (Winter, 2014). A Look Back at the Beginnings of EVA and Value Based Management: An Interview with Joel M. Stern. Journal of Applied Corporate Finance, 26(1), 39-46. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=2422149
Stewart, B. (2000). En busca del valor. Barcelona: Ediciones Gestión 2000.
Superintendencia Financiera de Colombia (2021). Tasa de interés y desembolsos por modalidad de crédito. Recuperado de https://www.superfinanciera.gov.co/jsp/loader.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicaciones&lFuncion=loadContenidoPublicacion&id=60955t
Superintendencia de Sociedades. (2021). Sistema Integrado de Información Societaria (SIIS). Recuperado de https://siis.ia.supersociedades.gov.co/#/
Worthington, A. & West, T. (2001). Economic value-added: A review of the theoretical and empirical literature. Asian Review of Accounting, 9(1), 67-86. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=2169807
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Derechos de autor 2022 Vía innova
Descargas
Los datos de descargas todavía no están disponibles.