Crecimiento y sobrevivencia de larvas de capaz (Pimelodus grosskopfii) durante la transición a una dieta seca
DOI:
https://doi.org/10.23850/25004468.307Palabras clave:
condicionamiento, Larvas, SilúridosResumen
El cambio de dieta de alimento vivo, a dieta artificial, es considerado como uno de los puntos más críticos en la larvicultura de peces. Su éxito depende en gran parte del alimento utilizado y de las características fisiológicas de las larvas. En este artículo se evaluó la transición y acostumbramiento de larvas de capaz (P. grosskopfii) a una dieta comercial con 45% de proteína durante 5 semanas. Para ello se seleccionaron 576 larvas de capaz de 10 días de edad con un peso promedio inicial de 20,96 ± 4,35 mg y talla de 9,77 ± 2,64 mm. La densidad de alojamiento fue de 4 larvas/L. Fueron evaluados 3 tratamientos (T) con 3 réplicas cada uno, así: T1: hígado de bovino; T2: hígado de bovino + bacalao y T3: Control. Los mejores resultados en cuanto a ganancia de peso (390 ± 18 mg), ganancia en talla (28,9 ± 1,2 mm) y tasa de crecimiento específica (2,12 ± 0,008) se registraron en el tratamiento T2, mientras que la mejor sobrevivencia se registró en el tratamiento T1 (31%). Se hace necesario realizar estudios de desarrollo ontogénico que permitan evidenciar las necesidades nutricionales de cada especie para la formulación de dietas.
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