Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales

INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LA REVISTA

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La Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales (RCIA) con ISSN 2422 - 4456 es una revista de acceso abierto, digital. Arbitrada por pares internacionales y con periodicidad continúa. Su principal objetivo es la circulación de conocimiento especializado a través de la publicación de investigaciones científicas y tecnológicas desarrolladas por autores nacionales e internacionales, relacionadas en las áreas de: Ciencias Agroalimentarias (Alimentos 4.0), Metabolitos Secundarios (Bioprocesos en alimentos), Biotecnología Agropecuaria (Economía Aplicada), Vida Apícola y Desarrollo Tecnológico e Innovación Empresarial. INFORMACIÓN PARA ENVÍO DE ARTICULOS.

La revista es editada por el Centro Agropecuario del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Buga-Valle, Colombia.

DOI: https://doi.org/10.23850/issn.2422-4456