Vol. 7 No. 1 (2020): Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales

Vol. 7 No. 1 (2020)

Published December 28, 2019
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales

Agricultural biotechnology

Héctor Suarez-Mahecha, Yenza Catherine Martínez-Bastidas
7-18
Capacidad antimicrobiana de bioconservantes utilizados en recubrimientos comestibles en nuggets de cachama blanca (Piaractus brachypomus)
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Gerardo Ramón Gómez-Peña, Oscar Fabián Guzmán-Nariño, Ilba Burbano-Caicedo
42-57
Biotechnology alternative for bovine supplementation by mango silage in the department of Atlántico, Colombia
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Alexis Valle-Mora , Francisco-Javier Donado-Palacio, Laura-Vanessa Polo-Rodríguez
75-83
Physicochemical evaluation of guandul (Cajanus cajan (L) Millsp.) cultivated at Sibarco, Baranoa, Colombia
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Eli Morales Rojas, Segundo Manuel Oliva Cruz, Jesús Rascón Barrios, Manuel Emilio Milla Pino, Dany Alberto Villegas Rivas, Segundo Grimaldo Chavez Quintana
84-96
Coffee wastewater treatment system in the Province of Rodríguez de Mendoza, Peru
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Technological development and business innovation

Juan Sebastián Ramírez-Navas, Nutritionist, Engineer, Myriam Sánchez Mejía
10-19
Structuration of a definition of Natural Ingredients prototype: Structuration of a definition for a Natural Ingredients prototype
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Percy Arapa Carcasi
30-41
DESIGN ANALYSIS AND IMPLEMENTATION OF A SOFTWARE FOR THE FORMULATION OF FOOD MIXTURES BASED ON ANDEAN CROPS: Design and analysis of a software for the formulation of food mixtures based on Andean crops
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Agribusiness research

Edilberto Cesar Dávila Zamora, Luis Alberto Reyes-Evangelista, Enzo Aldoradin-Puza, Pablo Londoñe-Bailon, José Miguel Aleman-Polo
20-29
Cd and Pb reduction in cocoa (Theobroma cacao) nib using two organic amendments.: Reducción de Cd y Pb en la almendra de cacao (Theobroma cacao) utilizando dos enmiendas orgánicas
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Oscar-Julián Arroyave-Sierra, Juliana Chamorro-Rengifo, Liliana Londoño-Hernández, Andrés Felipe Ochoa Muñoz, Johann-Alexis Ospina-Galíndez
69-74
Evaluation of three types of diet during the fattening of common cricket (Gryllus assimilis L.)
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Revisión

Sergio Adrián Murillo Montoya, Alexander Mendoza Mora, Carlos Julio Fadul Vásquez
58-68
The importance of organic amendments in soil conservation and agricultural production
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